9 Oleh-Oleh Khas Medan, Bolu Meranti sampai Kain Ulos

Jakarta, c4d-forum.de

Bolu Meranti, bika ambon, sampai Ucok Durian adalah oleh-oleh khas Medan yang wajib dibawa usai berkunjung ke ibu kota Sumatera Utara.

Sebab, Medan dikenal sebagai salah satu kota di Indonesia yang punya beraneka kuliner enak. Bahkan tak jarang, banyak masyarakat yang berkunjung ke Medan hanya untuk wisata kuliner.

Oleh-oleh khas Medan selain makanan yang juga pantang dilewatkan adalah kopi Sidikalang dan kain ulos. Kedua oleh-oleh ini juga kerap digandrungi.

Berikut 9 oleh-oleh khas Medan yang bisa Anda bawa untuk keluarga dan teman-teman usai liburan di kota tersebut. 

1. Bolu Meranti

Bicara oleh-oleh khas Medan, tentu orang akan langsung ingat dengan Bolu Meranti. Mulai dari rasa stroberi, keju, cokelat, dan lainnya.

Bolu Meranti merupakan usaha milik Ai Ling, seorang ibu rumah tangga yang hobi membuat kue. Ai Ling pun mencoba menjual bolunya dengan menitipkan ke toko kerabat di Jalan Meranti, Medan, hingga akhirnya terkenal.

Jika ingin membeli Bolu Meranti sebagai oleh-oleh, kamu bisa datang ke toko pusat di Jalan Kriung Simpang Razak No.7C, Medan. Selain di toko pusat, Bolu Meranti juga sudah menjadi oleh-oleh khas Medan di Bandara Kualanamu.

2. Bika ambon Zulaikha




Ilustrasi. Bika ambon adalah salah satu rekomendasi oleh-oleh khas Medan (Foto: iStockphoto/Ika Rahma)

Istilah ambon dalam bahasa Medan berarti lembut. Maksudnya, kue tradisional ini terasa lembut saat dimakan. Kue bika sendiri sudah ada di Medan karena terinspirasi dari kue khas Melayu.

Salah satu bika ambon yang wajib jadi buah tangan usai berkunjung ke Medan adalah Bika Ambon Zulaikha yang ada di Jalan Mojopahit No.70A-C, Medan. Namun sama halnya dengan Bolu Meranti, bika ambon ini juga bisa ditemukan di toko pusat oleh-oleh Medan lain.

3. Ucok Durian

Siapa tak tahu Ucok Durian? Usaha milik Zainal Abidin Chaniago ini juga sudah sangat khas dengan Kota Medan.

Tak hanya menjual buah durian utuh, Ucok Durian juga punya produk-produk olahan durian yang cocok jadi oleh-oleh. Mulai dari pancake durian, kinca durian, es krim durian, sampai lumpia durian goreng.

Jika ingin membawa Ucok Durian sebagai oleh-oleh, langsung saja berkunjung ke Jalan Pelajar No.46, Medan.

4. Sirup markisa




Basket with tropical fruit passion fruit (Maracuja)Ilustrasi. Sirup markisa adalah salah satu rekomendasi oleh-oleh khas Medan (Foto: iStockphoto/Natalia Kolomytseva)

Markisa merupakan salah satu buah yang digemari masyarakat Medan. Maka tak heran bila buah ini kemudian diolah menjadi sirup dan kemudian identik sebagai oleh-oleh khas Medan.

Salah satu sirup markisa yang bisa Anda coba untuk dibeli sebagai oleh-oleh adalah Sirup Markisa Medan yang tokonya terletak di Jalan Sei Belutu No.77, Medan.

5. Teri medan

Salah satu makanan khas Medan yang dapat dijadikan oleh-oleh adalah teri Medan atau teri nasi. Teri Medan memiliki cita rasa pedas nan gurih.

Saat ini ada banyak pusat oleh-oleh khas Medan yang menjual teri Medan dari berbagai produsen.

6. Kacang Sihobuk

Kacang Sihobuk adalah camilan khas Batak yang berasal dari Desa Sihobuk, Tapanuli Utara. Ini merupakan kacang goreng yang mulanya dimasak untuk mengenang para korban longsor yang melanda Desa Sihobuk pada 1982.

Namun perlahan, kacang tersebut justru digemari hingga jadi oleh-oleh khas Medan. Uniknya, kacang ini dimasak dengan cara disangrai menggunakan pasir.

7. Kopi Sidikalang




Ilustrasi KopiIlustrasi. Kopi hitam adalah salah satu rekomendasi oleh-oleh khas Medan (Foto: IT-STUDIO/Pixabay)

Kopi Sidikalang merupakan sebutan untuk kopi robusta dan arabika khas Kecamatan Sidikalang, Kabupaten Dairi, Sumatera Utara.

Kopi Sidikalang dianggap sebagai salah satu varietas kopi terbaik di Sumatera. Kopi ini jadi buah tangan asal Medan karena terkenal memiliki tingkat keasaman yang rendah sehingga banyak disukai. Jika Anda mencari oleh-oleh Medan yang tahan lama, kopi Sidikalang bisa jadi pilihannya.

8. Lemang batok

Lemang batok merupakan makanan khas Sumatera, namun juga dikenal sebagai oleh-oleh khas Medan. Makanan ini seperti lontong, namun berbeda bahan dasarnya.

Jika lontong berasal dari beras nasi, lemang menggunakan beras ketan. Kemudian dicampur dengan santan kelapa sehingga rasanya gurih.

Pembeda lainnya, lemang dimasak dengan cara dibakar menggunakan arang batok kelapa. Sementara lontong dikukus atau direbus. Maka dari itu, Anda wajib mencoba lemang jika berkunjung ke Medan.

9. Kain ulos




Perajin menenun ulos di Kampung Ulos Silahi Sabungan, Dairi, Sumatera Utara, Jumat (19/2/2021). Selain menjadi lokasi pusat tenun, Kampung Ulos Silahi Sabungan juga masih terdapat rumah adat Batak Samosir atau Rumah Gorga. ANTARA FOTO/Nova Wahyudi/foc.Kain ulos adalah salah satu rekomendasi oleh-oleh khas Medan (Foto: ANTARA FOTO/NOVA WAHYUDI)

Oleh-oleh khas Medan yang tak kalah populer adalah kain ulos. Ini merupakan kain sekaligus bagian dari busana khas Batak.

Kain Ulos dibuat dengan cara ditenun. Biasanya, Ulos digunakan untuk acara-acara tertentu, tapi kini sudah biasa jadi oleh-oleh khas dari kota ini.

(uli/fef)

[Gambas:Video CNN]


Baca Juga :  Bacaan Doa dan Zikir ketika Bepergian Jauh