Resep Praktis untuk Buka Puasa: Enoki Roll Daging Sapi

Jakarta, c4d-forum.de

Daging sapi yang diiris tipis tidak selalu harus diolah menjadi campuran tumisan. Anda bisa mencoba menu berikut ini, yaitu resep praktis membuka cepat gulung enoki daging sapi.

Seperti namanya, daging gulung enoki adalah hidangan yang terbuat dari jamur dan potongan daging yang digulung menjadi satu. enoki gulung daging sapi biasanya ditemukan di restoran Izakaya Jepang yang menyajikan udon dan lauk pauk lainnya.

Membuat olahan makanan dari jamur enoki dan potongan daging ini terbilang mudah. Anda hanya perlu menyiapkan bumbu sederhana untuk mendapatkan rasa yang nikmat saat berbuka puasa. Berikut resep praktis untuk berbuka puasa gulung enoki daging sapi.

Bahan untuk membuat daging gulung enoki




resep daging gulung enoki dapat dibuat dengan mudah untuk menjadi hidangan buka puasa. (Foto: iStockphoto)

Di bawah ini adalah beberapa bahan utama yang bisa Anda siapkan untuk memasak daging gulung enoki dengan porsi untuk 2 orang.

  • Potongan daging secukupnya
  • 1 bungkus jamur enoki
  • Saus teriyaki instan secukupnya
  • 1 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 sdt minyak wijen
  • Secukupnya merica bubuk
  • Secukupnya wijen
  • Tusuk sate sesuai selera atau tusuk sate yakitori spesial
  • Margarin secukupnya
  • 1 sdm air

Cara membuat enoki gulung daging sapi




ilustrasi beef enoki rollresep daging gulung enoki dapat dibuat dengan mudah. Anda juga bisa menambahkan sejumlah sayuran lainnya. (Foto: iStockphoto)

  1. Cuci jamur enoki dan bagi menjadi beberapa bagian.
  2. Siapkan irisan daging sapi, lalu beri sedikit enoki dan gulung.
  3. Lakukan cara yang sama hingga semua enoki dan irisan daging sapi habis.
  4. Lalu tusuk-tusuk dari tengah agar tidak lepas.
  5. Siapkan olesan bumbu dari campuran saus teriyaki instan, minyak wijen, merica.
  6. Panaskan wajan untuk memanggang biji wijen secukupnya, tiriskan.
  7. Tambahkan margarin sambil menumis bawang putih hingga harum.
  8. Masukkan beberapa buah gulung enoki daging sapi.
  9. Taburkan bumbu di atasnya daging gulung enoki rata.
  10. Agar daging cepat empuk, Anda bisa menambahkan 1 sendok makan air.
  11. Oleskan kembali bumbu tersebut hingga tercampur sempurna.
  12. Masak daging hingga matang dan empuk. enoki gulung daging sapi siap disajikan saat buka puasa.

Resep praktis untuk berbuka puasa daging gulung enoki Bisa disajikan dengan nasi hangat atau kentang goreng agar lebih nikmat.

(avd / ptj)

[Gambas:Video CNN]


Baca Juga :  7 Tempat Wisata Di Bandar Lampung Yang Lagi Hits dan Instagramable